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« Marrakech & Gatsby »

La sélection “Paris est une fête !”

Publié le 29/11/2019

Au programme de nos sorties hivernales dans les bars d’hôtels prestigieux et autres speakeasy, cette semaine : un voyage au Maroc dans le bar caché du Hoxton (Paris 2ème) et un speakeasy style “prohibition américaine” niché dans la chambre froide d’une pizzeria (Paris 11ème). 

 

1) Le Jacque’s Bar de l’Hôtel Hoxton

 

© Jacque’s Bar, The Hoxton Paris


Un jardin d’hiver situé dans un patio pavé, une déco signée “Humbert & Poyet”, un boudoir oriental : l’Hôtel Hoxton regorge de surprises. CultureSecrets vous recommande le Jacque’s Bar. Dans l’élégante résidence du XVIIIème siècle, se cache un bar cosy librement inspiré du mystique Jardin Majorelle d’Yves Saint-Laurent.

 

 

Fondation Jardin Majorelle, Marrakech © Nicolas Mathéus

 

Boudoir feutré tiré de l’imaginaire orientaliste, le Jacque’s bar propose une carte de créations originales, avec son Tikiztate (tequila, jus d’ananas à l’harissa, citron vert, ras-el-hanout) et son Tea Julep (rhum, grappa, sirop de thé, menthe poivrée). Les effluves d’épices, d’agrumes, de jasmin et de fleur d’oranger de leurs cocktails sont autant d’invitation au voyage, qui vous transporteront vers des lieux fantasmés.

 

 

2) Le Moonshiner

“Prohibition is back !”, telle est la devise de ce bar secret de Bastille. Pour y parvenir, il faut traverser la pizzeria Dolce Vita, puis sa chambre froide. Quelques notes de blues nous accueillent dans un salon calfeutré où règne une atmosphère rétro. Gramophone, fumoir, ambiance tamisée, boiseries, dorures au mur et superbes bouteilles au comptoir : ce “retour vers le futur” nous replonge dans les années 20 où sévissait la prohibition de l’alcool aux Etats-Unis.

 

Carte des cocktails © Pierre Lucet Penato 

 

Digne d’un roman de Francis Scott Fitzgerald, ce lieu de perdition passé maître dans l’art de la mixologie conviendrait sans doute à l’âme damnée de Gatsby le Magnifique. CultureSecrets a particulièrement apprécié leur carte de cocktails, du Evan’s in Heaven au Money Time en passant par le Amy Ginehouse  et le Don't Get Me Wrong.

 

Rendez-vous au pays des délices du Hoxton et à la sombre période de la prohibition américaine pour un hiver animé !

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Jacques’ Bar, 30-32 rue du Sentier 75002 Paris

Le Moonshiner, 5 rue Sedaine, 75011 Paris

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